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慶陽網訊（慶陽融媒記者盤小美 通訊員劉新艷）日前，走進位于西峰區彭原鎮鄢旗坳村的慶陽黑木耳菌種選育基地，恒溫恒濕的育種車間、自動調節比例的拌料車間、吊袋立體栽培技術……木耳種植盡顯“科技范”。

慶陽黑木耳菌種選育基地是西峰區按照“三元雙向”循環農業發展模式，重點打造的農業產業示范項目。與傳統種植基地不同，這里的黑木耳菌種培育采用了千級無塵室、十萬級無菌室等先進設備和技術，讓菌種有了“智能”生長空間?！盎夭捎玫脑O備是國內先進的全自動菌棒裝袋機、高溫高壓滅菌鍋、全自動接菌線和自主知識產權的培養架。整個培養室做到了無塵無菌凈化處理，自主研發的菌種有低溫-86℃儲藏設施，我們現在是公司自己儲存菌種、自己進行擴繁?！睉c陽晶晶生物科技有限公司總工程師徐永久說。

在慶陽黑木耳菌種選育基地的立體種植大棚內，一個個木耳菌棒均勻排開，村民們忙著采摘首茬成熟的玉木耳，慶陽晶晶生物科技有限公司的技術指導李鳳一邊查看大棚內溫濕度、菌棒水分、木耳長勢，一邊給村民講解木耳種植技術?！坝衲径M棚時，棚溫和棒溫不能超過35℃，菌棒摸起來有彈性，才能扎孔，扎孔7天以后才可掛菌棒。菌棒一定要掛成十字形，這樣不會掉落?！崩铠P說，“菌棒上的孔封口以后，每天澆水7到8次，每次5分鐘。等到長出耳芽，可以澆10分鐘的水，平衡的潮濕度和保濕度適合木耳的耳芽和耳片的生長。大小在一元錢硬幣以上才能采摘?！?/p>

適宜的生長環境、無償的技術指導、暢通的銷售渠道，吸引了很多人加入了木耳種植行業，黃洪軍就是其中一個。他在種植基地承包了12座大棚種植玉木耳?！霸诩夹g員的指導下，5月底菌棒進棚，6月初掛菌棒，7月初開始采摘，7到10天采一次，可采摘到8月底。根據目前的長勢，一個菌棒能產60克-75克的干木耳，收入很可觀?！秉S洪軍說。

“現在，我們基地日產菌棒10萬袋，50座大棚全部租給農戶種植木耳，每棚有2萬個菌棒，1個棚一年的純利潤可達6萬元，‘龍頭企業＋基地＋種植戶’的模式，不僅讓群眾受益，也讓企業有了更好的發展前景?！毙煊谰谜f，“下一步，公司將逐步實現裝袋、滅菌、冷卻、接菌等生產環節自動化，并根據慶陽的環境和氣溫條件，試驗推出一年種三季木耳，讓自主研發的木耳品種在慶陽落地生根，全力打造慶陽木耳品牌?！?/p>