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從蕎麥花海的絢爛綻放，到中藥材的郁郁蔥蔥，再到山地蘋果的碩果累累，環縣依靠獨特的自然條件和豐富的資源稟賦，通過多元化的產業布局，積極發展特色產業，繪就鄉村振興美景。

特色產業綻放異彩，鄉村振興活力四射

時下走進環縣，首先映入眼簾的是那層層疊疊的梯田上，白粉相間的蕎麥花隨風搖曳，仿佛是大自然最精致的織錦。蕎麥作為環縣的傳統作物，以其耐瘠薄、生育期短、營養豐富的特點，成為當地農民增收的“金鑰匙”。特別是羅山川鄉和西陽洼村，2000余畝蕎麥花在秋日里競相開放，不僅美化了鄉村環境，更帶動了鄉村旅游和農產品加工業的發展，實現了“美麗經濟”與農業增效的雙贏。

除了蕎麥，環縣還依托當地資源，大力發展胡麻、朝天椒、中藥材等特色產業。在南湫鄉黨家洼村，千畝紅花蕎麥種植示范點和千畝胡麻種植示范點交相輝映，成為鄉村一道亮麗的風景線。種植戶們通過科學種植和精細管理，實現了作物的高產高質，為鄉村振興注入了強勁動力。

產業融合創新模式，拓寬農民增收渠道

環縣在特色產業發展中，注重一二三產業的深度融合，探索出了一系列創新模式。如洪德鎮莊子峁村，將農特產品玩出了“新花樣”，建立了農家手工醬醋等6個小作坊、隴東羯羊等3個養殖中心和無公害蔬菜園等3個產業基地，形成了集吃、住、行、游、購、娛于一體的鄉村旅游全產業鏈，實現了戶戶都有致富產業。

此外，環縣還積極探索“羊+椒”等特色農業產業模式，通過規?；B殖和訂單化種植，實現了養殖業與種植業的有機結合。曲子鎮依托豐富的羊糞資源，將其應用于辣椒田的土壤改良，既解決了養殖廢棄物的處理問題，又促進了辣椒作物的高品質、高產量發展。這種循環利用、生態共贏的模式，為當地農民開辟了新的增收渠道，也為鄉村振興注入了新的活力。

科技引領產業升級，提升農產品品質

在特色產業發展過程中，環縣高度重視科技的力量，通過引進新品種、新技術，不斷提升農產品的品質和產量。以山地蘋果為例，合道鎮依托其得天獨厚的自然資源優勢，推行原生態、農家肥、零農藥的種植模式，培育出了瑞陽、瑞雪、富士等優質蘋果品種。同時，邀請專家和周邊技術能人進行管理和修剪等方面的培訓，提高了果農的種植技能和管理水平。

在中藥材種植方面，環縣也注重科技的應用和推廣。通過引進優質種苗、推廣科學種植技術，提高了中藥材的產量和品質。同時，加強中藥材的深加工和品牌建設，延長了產業鏈條，提升了農產品的附加值。

政策扶持與市場拓展，助力產業持續發展

環縣特色產業的快速發展離不開政策的扶持和市場的拓展。近年來，環縣政府通過出臺一系列優惠政策，加大對特色產業的扶持力度。在資金、技術、市場等方面給予全方位的支持和幫助，為特色產業的發展提供了有力保障。

同時，環縣還積極拓展市場渠道，加強與周邊地區及全國市場的聯系與合作。通過舉辦農產品展銷會、參加各類農產品博覽會等活動，提高了環縣特色農產品的知名度和美譽度。并依托電商平臺和直播帶貨等新興銷售模式，拓寬了農產品的銷售渠道和市場空間。

記者：都俊龍